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  • Viviane

Receita - Pavê de Galak


Tem dia que tudo que a gente quer é algo para adoçar a vida, certo?

Essa receita é uma daquelas rápidas que se tornam queridinhas, e a gente deixa guardada com carinho.

Como amante de chocolate branco, sou suspeita para falar o quanto esse pavê é gostoso.

Ingredientes:

500G de Chocolate Galak (Separe seis quadradinhos do chocolate para decorar o prato)

1 cx de Creme de Leite

170G de Iogurte Natural

1 Copo lagoinha de Leite Integral

2 Colheres de sopa de Leite Condensado

200G de biscoito maisena picado

Modo de preparo:

Pique o chocolate;

Leve o chocolate ao micro-ondas por 1 minuto, ele irá derreter. (Se ainda não estiver totalmente derretido, mexa com uma colher, que ele terminará de derreter, caso isso não ocorra, leve novamente ao micro-ondas. Uma outra opção para quem não curte micro-ondas é derreter em banho maria.);

Acrescente o creme de leite e o iogurte no chocolate (já derretido) e misture;

Pique o biscoito maisena ao meio;

Em um bowl, misture o leite e o leite condensado e misture o biscoito de maisena já picado (Não deixe muito tempo, senão, o biscoito dissolve, aí não fica legal).

Montagem:

Cubra o fundo de uma vasilha com uma camada de biscoito de maisena;

Acrescente uma camada da mistura de creme de leite, iogurte e chocolate; e

Repita até terminar os ingredientes;

A última camada, deverá ser a mistura;

Decore com raspas de Galak (o chocolate que você havia reservado no início); Cubra com papel alumínio; e

Coloque para gelar por pelo menos 2 horas.

Está pronto!

Agora é só se deliciar com essa receita rápida e gostosa. O sucesso é garantido!

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